【蒲郡】ココリぱん

★愛知県蒲郡市金平町上ノ坊16-3 あじさいの里西ゲート前
小麦粉不使用、グルテンフリーのパン屋さんです!
米粉パンは小麦粉を使用したパンと比べると水分量が多くもっちりとして、米粉由来の甘さがあります。
いちばん驚いたのはクロワッサン!!米粉はもちもちしたイメージがあったのでクロワッサンができることにもびっくりしたのですが
外はサクっと、噛むほどに甘さがあってとてもおいしかったです!
パンまたはおやつ+ドリンクの注文でイートインも可能です。静かな場所でゆったりとした時間が過ごせました。
